Rösti – Szwajcarska klasyka ziemniaczana
Jeśli myślisz o Szwajcarii, pewnie pierwsze, co przychodzi Ci do głowy, to zegarki, czekolada i ser Fondue. Ale czy wiesz, że Szwajcarzy mają swoją ziemniaczaną dumę, która bije rekordy popularności?…
Czekolada w Szwajcarii – słodki raj na ziemi!
Szwajcaria i czekolada – to połączenie, które działa jak magnes. Mieszkając tutaj, odkryłam, że szwajcarska czekolada to nie tylko słodycz, ale wręcz instytucja. Już od samego początku mojego życia w…
Bircher muesli czyli śniadaniowy hit prosto ze Szwajcarii!
Mieszkając w Szwajcarii, nie sposób nie trafić na Bircher muesli. Na początku traktowałem to śniadaniowe danie jako typowy „szwajcarski wynalazek” – trochę jak ser fondue czy czekoladę. A tu niespodzianka!…
Rivella – czym jest ten szwajcarski napój?
Jeśli jesteś w Szwajcarii, wcześniej czy później natkniesz się na Rivellę. To jeden z najbardziej charakterystycznych napojów tego kraju – i uwierz mi, smakuje tak, jak nic innego! Czym jest…
Fondue – czyli tradycyjny smak Szwajcarii
Jednym z najbardziej znanych i lubianych dań tradycyjnej kuchni szwajcarskiej jest fondue. To proste, ale wyjątkowo smaczne danie, które składa się głównie z roztopionego sera, podawanego w specjalnym garnku (caquelon),…